Cara Masak Asam Pedas Ikan Pari Melaka
Masak sampai agak mengering dan hampir matang.
Cara masak asam pedas ikan pari melaka. Seperti namanya makanan ini terasa pedas dan asam di lidah. Yep hari ini kami akan mengongsikan kepada anda resepi yang menarik iaitu asam pedas ikan kari. Tambahkan air sambil ditambahkan garam dan gula pasir. Itulah tadi resep masak ikan pari asam pedas praktis dan istimewa untuk sajian keluarga anda hari ini.
Angkat jika rasanya sudah pas. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari ikan parang ikan tenggiri dan lain. Cara cara memasak asam pedas yang sedap dan mudah. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan.
Berikut kami kongsikan resepi asam pedas ikan pari versi melaka. Asam pedas merupakan menu masakan melayu yang tersohor di melaka dan johor. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Resipi asam pedas ikan pari melaka.
Bagi penggemar sajian asam pedas menu di bawah ni wajib anda cuba. 15 minit hidangan. Asam pedas melaka ni kalau letak belacan lagi kick. 20 minit masa memasak.
Pedas masam memang cukup perasa. Semua orang tahu bahawa asam pedas sangat sedap dan popular di negeri melaka dan johor. Senang je ikuti langkah langkah dalam video di atas. Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan untuk resepi ikan pari.
Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni ha cubalah buat asam pedas daun kesum ikan pari. Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi.
Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak. Resepi hidangan ini daripada turun temurun keluarga melaka saya. Kalau sape2 yg gatal hidung tu. Apakata kalau anda masak makanan yang asam namun pedas pagi ini.
Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Pertama kali masak asam pedas ikut tesepi ini cuma tak letak daun kesun dan bunga kantan digantikan dgn daun limau mana bahan yg ada kat peti ice. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya.